음식 궁합만 잘 맞추어도 건강을 챙길수 있어

음식 궁합만 잘 맞추어도 건강을 챙길수 있어음식을 만들 때는 재료의 맛이나 색깔, 조리법 등 여러 가지 면에서 서로 간의 조화를 고려하게 된다. 특히 식품에 함유되어 있는 특정 성분이나 영양성분의 상태, 상호작용을 고려해서 조리해야 서로의 장점을 상승시키고 흡수를 돕는다. 우리가 습관적으로 함께 먹는 식품에는 조상들의 지혜가...

무형문화재 11호 장인이 빚은 우리 전통주 ‘하향주’, 크라우드 펀딩 선보여

무형문화재 11호 장인이 빚은 우리 전통주 ‘하향주’, 크라우드 펀딩 선보여하향주가영농조합법인(대표 박환희, 이하 하향주가)은 7월 9일 크라우드 펀딩 플랫폼 크라우디에서 하향주를 만날볼 수 있는 프로젝트를 시작한다고 6일 밝혔다.하향주 하향주의 기원은 신라 흥덕왕 때로 거슬러 올라간다. 예로부터 군주들이 즐겨 마신 명주...

동행세일 기간 쇼핑라이브로 전국 고객과 만나다-구로시장

동행세일 기간 쇼핑라이브로 전국 고객과 만나다-구로시장구로시장은 변화하는 트렌드에 발맞춰 시장 우수상품으로 동행세일 기간인 6월 30일 네이버 쇼핑라이브를 진행했다고 밝혔다.구로시장이 6월 30일 동행세일 기간에 네이버 쇼핑라이브를 진행했다 이날은 두 차례 예정된 라이브커머스 행사의 첫 회분으로 쑥오쟁이떡, 감자떡, 모시...

연두·집반찬연구소, ‘맛있는 채식 생활’ 밀키트 출시-샘표

연두·집반찬연구소, ‘맛있는 채식 생활’ 밀키트 출시-샘표우리 맛 연구중심 샘표가 프리미엄 반찬 브랜드 ‘집반찬연구소’와 함께 ‘맛있는 채식 생활 연두 밀키트’ 2종을 출시했다.지구 환경을 생각해 동물성 식품 섭취를 줄이고 채소를 맛있게 먹는 방법을 고민하는 소비자들이 채소 요리를 쉽고 맛있고 건강...

오뚜기, 고기리막국수와 협업 '고기리 들기름 막국수' 출시

오뚜기, 고기리막국수와 협업 '고기리 들기름 막국수' 출시오뚜기(대표이사 이강훈)가 유명 맛집 고기리막국수의 들기름 막국수를 제품으로 선보인다.경기도 용인에 있는 고기리막국수의 인기 메뉴인 들기름 막국수는 직접 뽑은 메밀면을 고소하고 향긋한 들기름과 간장소스에 비벼 깨와 김을 곁들여 먹는 음식이다. 그 맛을 잊지 못...

씨와이비, 12일 '김수미의 엄마손맛' 반찬가게 온라인 창업 설명회 개최

씨와이비, 12일 '김수미의 엄마손맛' 반찬가게 온라인 창업 설명회 개최반찬가게 프랜차이즈 ‘김수미의 엄마손맛 창업 설명회’가 온라인으로 진행된다.식치(食治) 전문 기업 씨와이비(CYB) 김대복 대표는 12일 오후 8시 김수미의 엄마 손맛 비대면 창업 설명회를 진행한다고 이날 밝혔다. 설명회는 유튜브에서 ‘김수미의 엄...

GS25, 우리밀과 보리 100톤 활용하는 '상생 스낵' 출시

GS25, 우리밀과 보리 100톤 활용하는 '상생 스낵' 출시GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 연간 100여 톤의 국산 우리밀과 국내산 보리를 활용하는 상생 스낵 2종을 출시했다.GS25가 상생 스낵으로 출시한 맥콜 보리건빵과 우리밀 참크래커 이번 상생 스낵은 코로나19로 인한 경기 침체와 소비 감소, 저가 수입산 곡물로 어려움을 겪는 우리 농...

더좋은세상 피피엘, 북한 이탈 주민 창업 역량 강화' OK셰프' 7기 모집

더좋은세상 피피엘, 북한 이탈 주민 창업 역량 강화 'OK셰프' 7기 모집피피엘(이사장 김동호)이 현대자동차그룹, 사회복지공동모금회 후원으로 북한 이탈 주민 창업 역량 강화를 위한 OK셰프 7기를 모집한다.OK셰프 프로젝트 7기 모집 포스터이번 사업은 창업을 통해 자립하려는 의지가 높은 북한 이탈 주민의 시장경제 적응 및 한국 사회...

벨론, 푸드 커넥트 동영상 플랫폼 '넥터블 얼리버드 프로모션' 진행

벨론, 푸드 커넥트 동영상 플랫폼 '넥터블 얼리버드 프로모션' 진행푸드 커넥트 동영상 플랫폼 기업 벨론(Vellon)이 2월 22일부터 3월 7일까지 ‘넥터블 얼리버드 프로모션’을 진행한다고 밝혔다.벨론은 ‘세상의 테이블을 연결하다’라는 비전을 가지고 글로벌 푸드 커넥트 동영상 플랫폼 서비스 넥터블 오픈 베타 서비스 ...

브레빌, 퍼펙트 스마트 오븐 에어 프라이어 BOV860 출시

브레빌, 퍼펙트 스마트 오븐 에어 프라이어 BOV860 출시호주 프리미엄 가전 브랜드 브레빌(Breville)이 집에서도 간편하게 미슐랭급 요리를 즐길 수 있도록 돕는 ‘퍼펙트 스마트 오븐 에어 프라이어 BOV860’을 국내 정식으로 선보인다. 이번 신제품은 전 세계 사용자들로부터 5천개 이상의 별점 5점(5점 만점)을 받으며 높은 만족도를 얻은 ...