탈모 유발식품과 탈모예방 식품!

요즘 직장인은 물론 주부, 학생까지도 머리카락이 많이 빠져 고민하는 사람이 늘고 있다. 주로 스트레스성 탈모 때문이다. 스트레스를 받으면 활성산소가 발생하여 영양분이 산화된다. 또 노폐물이 머리 표피의 기저부에 쌓여 각질층을 형성하고 이것이 모공을 막아 모근의 영양 장애와 대사가 활발치 못하여 머리카락이 빠지게 된다. 탈모로 고민하는 사람들의 직업을 살펴보면 사무직, 교직, 자영업, 서비스업 등 스트레스가 많은 일에 종사하는 사람들이 대부분이다. 

탈모는 유전된다고 하는데 부모가 모두 탈모증 유전자를 가지고 있으면 탈모 체질이 될 가능성은 75%이고, 한 사람만 유전자를 지니고 있게 되면 50%의 확률로 나타난다고 한다. 또 남성 호르몬이 관여하기도 한다. 

그러나 탈모증은 식생활과 관계가 깊다. 모발은 80-90%가 단백질의 일종인 케라틴이고 나머지는 멜라닌색소와 지질, 수분과 미량원소 로 구성되어 있다. 따라서 이런 모발에 영향을 미치는 가장 중요한 영양소는 단백질이며 이 단백질은 식물성과 동물성 단백질의 균형(7:3)이 중요하다. 또한 충분한 비타민과 미네랄은 모발을 더욱 튼튼하고 윤기 있게 만든다. 

이를 위해서 등 푸른 생선 과 들기름, 올리브 유 등 불포화지방산을 충분히 섭취하고 야채와 채소의 섭취를 통해서 충분한 비타민을 공급하고 해조류를 통해서 모발의 성분이 되는 무기질을 충분히 섭취하여 균형 있는 영양상태를 만들어야 한다. 

하지만 기름진 음식을 즐겨먹게 되면 중성지방이나 콜레스테롤이 증가하여 모근 부위 말초혈관의 혈액 순환을 방해해 머리카락이 빠지게 된다. 또한 무리한 다이어트로 인해 단백질 등 영양이 부족하면 탈모의 원인이 된다. 그러므로 탈모를 막으려면 우리 몸의 균형을 유지해야 하고 식생활 및 생활습관의 개선이 필요하며, 두피에 혈액순환을 촉진하고, 영양을 적당히 공급해야 한다. 

탈모증에 좋은 음식으로는 단백질 공급원인 콩 두부 우유 현미 잣 호두 등이 있다. 비타민 공급원인 과일 및 채소류도 충분히 먹어야 한다. 그리고 탈모증의 원인 물질(디하록시 테스토스테론)의 생성을 억제하는 물질로 알려진 식물성 에스트로겐인 플라보노이드 및 폴리페놀 성분이 들어있는 양파, 마늘, 깻잎, 고추 등을 많이 섭취하면 좋다. 특히 당근의 베타 카로틴은 모근을 튼튼히 하며, 고추의 주성분인 캡사이신은 혈관을 강화하고 혈액 순환을 촉진한다.

최영훈 기자 탈모인뉴스(www.talmoin.net)